企業在產品銷售經營上,往往不會考量供應鏈管理的流程規劃。然而現今商業環境與以往不同,高度競爭與客戶不斷提升的期望,使企業必須做好供應鏈管理,才能更準時提供優質產品與服務、增強競爭力。因此,如何做好供應鏈管理,是未來企業在多變環境中必須落實的環節。

企業物流與供應鏈管理運作流程示意圖

什麼是SCM供應鏈管理?

供應鏈管理(Supply Chain Management,SCM)是指原料從採購進入工廠、生產製造、最終完成訂單交付產品,並提供售後服務的整體流程管理。其中涵蓋了供應商、製造商、倉庫、物流與通路,透過有效規劃組織管理原料配送、產品製造、運送與銷售等流程,確保產品從生產到售出都能高效率且不間斷地運作。

為什麼要做好SCM供應鏈管理?

以往的管理模式僅存在於單一單位的管理,例如物料管理、物流管理、存貨管理等。然而,若僅在單位內實施管理,而無法連同外部供應商等條件進行整體規劃與同步運作,便無法達到實質的管理效益。做好供應鏈管理的主要目的,是藉由整體規劃管控,優化整體供應鏈的各個環節,達到訊息即時流通、成本控制與存貨管理的流程掌控。許多企業會導入ERP系統整合跨部門資源,以健全營運體質。

免費下載:提升庫存準確率至90%以上的3大關鍵

SCM供應鏈管理的4大優勢

供應鏈管理為整體流程管控,也可視為流程再造。藉由企業內外的整體規劃,能增加企業在製造生產的體質強度,讓作業流程更有彈性因應局勢。以下是落實供應鏈管理的4大優勢:

降低供應鏈成本

透過預估與管理整體供應鏈成本,排除流程中的不穩定因素與不確定性,以減少庫存浪費、降低缺料風險、精算運送時間與評估運量,協助降低整體供應鏈成本。

提高供應鏈韌性

應對多變的政經局勢與市場轉變,做好供應鏈管理可靈活因應外部變因,將外部因素衝擊降至最低。即時資訊與智慧預測能輔助精準決策,並依現況調整生產流程,提高供應鏈的應變韌性。

提高生產效率

藉由高透明度的資訊流通,預測系統能定時提醒機台維護,協助設備維持穩定運作,提升生產效率與產能。未來的自動化流程也能輔助分析準確的出貨與交貨時間,使整體供應鏈運作更有效率。

改善品質

這體現在客製化產品上。客戶的反饋意見能即時傳達給研發團隊,使研發與製造團隊掌握客戶需求。供應鏈體系即時接收資訊後,能運用AI學習與數據優化產品設計與生產,迅速回應客戶期待。

由於趨勢不斷變動,供應鏈模式也會因形勢而不斷轉變。做好供應鏈管理,相對較不容易因為外在因素而影響流程作業,能有效避免因斷料導致交期延誤等狀況,進而保障企業信譽與營收。

免費下載:提升庫存準確率至90%以上的3大關鍵

智慧物流車隊與全球供應鏈運輸管理

執行SCM供應鏈管理的5大內容

由於供應鏈管理是一個複雜的過程,任何環節延誤都會大幅影響後續談妥的出貨、交期甚至是上市時間。因此,如何規劃、執行與控制是SCM管理的首要重點。以下是SCM中最重要的5大內容:

供應鏈規劃

在開始採購產品物料前,需規劃並確保所有資源到位。透過制定合理的規劃與作業方法,監控整體供應鏈流程的執行狀況,以最低成本、高效率且維持優良品質的狀態進行生產與運送。

採購管理

採購前除了比價與確認最小訂購量(MOQ),還需與供應商建立流程與時間管理機制。這通常需要配合研發與工程部門的工程變更(ECN)管理物料需求。從定價、運送到付款流程皆需嚴密監控,並同步整合提貨單、出貨單等關鍵單據,以核對後續貨款。

延伸閱讀:什麼是MOQ?了解MOQ對製造業的優劣與影響

延伸閱讀:何謂採購管理?全面了解採購流程管理的重點與誤區!

生產製造

生產製造是供應鏈管理中時間跨度最長的核心。精確的物料清單(BOM)是此階段維持順暢生產的基石。從排程、產品測試、包裝到出貨皆為重點,目標在於準時完工並維持品質與效率。

免費下載:工單準時完工率達90%以上的秘密

物流配送

包含確認交期後的物流安排、配送時間管控,以及配送人員交付貨物與收款的作業流程。

退換貨與售後服務

此為供應鏈中的售後支援環節。透過建立產品諮詢、瑕疵退換貨的標準作業流程,避免時程延誤,藉以保障顧客滿意度。

供應鏈本身管理的環節與細節眾多,上述5點是最容易影響到供應鏈管理流程中的環節,因應每個不同製造業所重視的環節不同,其供應鏈管理重點有些微差異。除了找出關鍵因素,如何進行規劃、執行並整合流程,是除了環節外的癥結點。

倉儲管理人員利用數位載具核對出貨物料與提貨單

SCM供應鏈管理的4個發展關鍵

世界局勢瞬息萬變,供應鏈的複雜度也增加了管理難度。不過,供應鏈管理仍有幾個重要發展方向,亦是企業必須掌握的4個發展關鍵:

時間管理與速度提升

時間與速度是建立競爭優勢的核心。若無妥善管控,各環節的延誤將嚴重影響整體供應鏈運作。藉由合理規劃,可讓物流與訊息傳遞無時差,即時滿足客戶需求、降低存貨成本,進而提升整體供應鏈的競爭力。

品質與生產率的提升

供應鏈管理需確保各節點銜接時能維持品質。例如供應商的備料品質會直接影響後續生產,最終作用於終端客戶。有效運作供應鏈管理,能提升整體生產效率、降低庫存並優化生產管理。

組織精簡化

供應鏈本身是由多個企業組成的龐大流程,具備高度複雜性。因此,精簡合作的供應商與物流商數量,並提供全球統一的標準化作業流程,將有助於供應鏈管理的流暢性。

提升客戶滿意度為宗旨

以往的指標多以交貨週期與完單率為評斷標準,現今則以提升客戶滿意度為最高宗旨。從交貨、配送到售後服務,皆以客戶體驗為出發點,以達成長期合作目標。

未來新技術協助SCM供應鏈管理的2個新趨勢

要推動供應鏈管理的效能,除了數位轉型外,分散式供應鏈也讓管理環境更加複雜。發展迅速的新技術(如數據中控平台與AI智慧)將是未來協助企業管理供應鏈的新趨勢。以下為新技術能幫助企業管理供應鏈的2個模式:

1、既有數據預測未來供應鏈週期

導入數據中控平台以整合企業相關數據。AI作為平台大腦,能依據歷史數據推算採購與生產週期、物流時間等資訊,預測未來各環節的時程並提供建議,協助規劃安全庫存與設備維修週期,防止突發狀況造成成本損失。

2、自動化模擬,即時運算變因

面對少量多樣與急單常態,系統能即時將時間、產能與物流變動數據記錄至中控平台。AI能動態模擬並針對各執行節點提供單點調整建議,再根據人員回饋的數據優化整體供應鏈,提升供應鏈韌性以滿足客戶需求。

數位轉型是必然趨勢,但在跨越外部廠商的供應鏈管理上推行並不容易。企業的思維需從原先的技術導向轉為數據導向,逐步邁入「數智驅動」。藉由中控平台的AI大腦,依據不同情境進行自我分析、決策和執行,能有效消除資訊時差並驅動組織連結性,這是推動供應鏈管理邁向新里程碑的根本轉變。

免費下載:未來企業新趨勢《數智驅動白皮書》

數智驅動時代的供應鏈多維度智慧分析看板

如何執行SCM供應鏈管理?

執行供應鏈管理是一項浩大工程。除了整頓內部流程,重點在於如何整合供應商與物流,確保溝通零時差並落實計劃。以下是執行供應鏈管理的3個重點:

提高供應鏈的整體運作意識

傳統模式多僅著重企業內部的流程優化。然而,產品從無到有,涵蓋了採購、製造到物流交付等共同協調的環節。因此,提升整體供應鏈的協同意識與共識,實施流程整合,是執行供應鏈管理的關鍵起點。

現有供應鏈進行整合

製造業多已有既定供應鏈,重點在於如何優化作業。透過即時訊息加強管理,將關鍵業務優化、流程精簡,並將非核心業務外包以利管控,提升企業的核心競爭力。

導入系統運用與加強訊息流通性

訊息共享是供應鏈管理的基礎。搭配ERP系統整合跨部門資源,實現資料共用與追蹤,能顯著提升市場反應能力,即時排除瓶頸、提升效率。

供應鏈的改造與優化,由於從供應商、製造商、物流業者都相互影響,流程再造也會引發結構的部分變動,造成適應期變長,耗費時間甚鉅。但整體而言,未來的供應鏈趨勢即便不斷變化,供應鏈管理都是製造業者想要提升競爭力的關鍵。

跨部門管理人員商討供應鏈整合與倉儲物流管理優化

做好SCM供應鏈管理的成功案例

成立於1983年的力肯實業,產品主要銷售歐美市場,擁有多國專利以確保競爭優勢,在強健的研發能力下,奠定了氣動打釘槍領導廠商的穩固基礎。

自2015年起,面對少量多樣訂單的趨勢,在組織人力不變的情況下,力肯實業面臨產能瓶頸,存在以下困境:

  • 資訊不流通:數據仰賴人工整理,訂單與時程無法即時更新,跨系統資料未銜接,導致備料與排程耗費大量管理成本,作業效率低下。

  • 倉庫管理困境:產品線多元且物料複雜度高,傳統人工作業使物料管理耗時耗力,且容易產生盤點誤差。

為因應大環境變動,力肯實業決定朝智慧製造轉型,推動數位化運作,實現了以下轉變:

  • 訂單與生產數據化:建置透明化數據平台整合系統資料,打破跨部門資訊孤島,加快決策速度,簡化管理以靈活因應市場變動。

  • 供應商協同升級與倉儲流程再造:將供應商納入管理體系,由供應商透過電子平台協同條碼建置、送貨單據產出並即時回覆交期;現場全面以PDA收發料取代手抄料卡,杜絕人為失誤,釋放工時以優化流程。

藉由引入智慧物流與現場管理系統,並透過電子看板即時呈現以落實拉式生產,成功節省現場20%至30%的存貨空間,製造週期縮短6天,整體存貨金額降低1,400萬元,並減少2位帳務登打人力。在帳料即時一致的狀態下,存貨資料正確率達100%,成功實現數位轉型。

延伸閱讀案例:力肯實業釘接智慧製造

結論

相對於企業內部的整頓,供應鏈管理整體流程的複雜度高,處理上也極具挑戰。然而,在面臨地緣政治變局與潛在風險的現代,將管理觸角由企業內部延伸至合作廠商,以多元策略執行供應鏈管理,將是增強流程彈性、維持市場優勢的關鍵指標。